社会福祉法人喜久寿,愛媛県東温市,特別養護老人ホーム,ショートステイ,デイサービスセンター,ケアハウス,居宅介護支援事業,訪問看護

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社会福祉法人喜久寿
愛媛県東温市北野田533番1
TEL.089-955-0310
FAX.089-955-0311
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2018-08-06
みなさん、こんにちは。ウェルケア重信 事務所です
 
毎日、猛暑が続いております。皆様いかがお過ごしでしょうか。
 
ちょうど西日本豪雨から1ヶ月が経過しました。
重信の方は大きな被害はなかったものの、南予地方では大きな被害をもたらしました。
愛媛県は災害が少ない地域と言われていますが、このところの異常気象では
過去の経験が役にたちません。
改めて、災害に対しての備えや避難の仕方について考えさせられましたね。
 
社会福祉施設としての役割について全体朝礼で話し合ったりしました。
また、被災地に行けなくても、個人的に出来る事をやれたらなぁと思いました。
 
さて、今日は先日2日に行われた夕涼み会の様子をちょっと報告したいと思います。
 
昨年に引き続き、今年もご利用者ご家族の感謝祭として開催しましたsmiley
 
今年は屋台をテラスに設け、会場からの出入りをしやすくしました。
屋台では炊き込みごはん、おでん、大判焼き、唐揚げなど、調理員さん手作りの
食べ物はどれも100円とあって大盛況大判焼きの餡子まで手作りでした。
 
また、ご利用者によるカラオケやハンドベル、職員による面白い出し物など
(私は受付係で見ていませんが、写真の様な不思議な仮装をした職員がウロウロしていました
最後は全員でヤングマンを踊ったり、クジ入り餅まきなど、大盛況のうちにおえることができました。
 
皆さんの笑顔を見ていると、楽しんで頂けたのでは。。。と思います。
実行委員が中心となって準備を進めてきましたが、
また来年も皆さんに喜んで頂ける会にしたいと考えています。
皆様、また1年後をお楽しみに・・・
 
 
 
 
 
 
開花宣言
2018-06-20
みなさん、こんにちは。
ウェルケア重信 事務所です
 
梅雨も折り返し。
東温地方、先週は梅雨の中休みでしたが、今週はずっと雨や曇りです。
 
ところで、昨日のサッカーW杯、盛り上がりましたね~。
予想では負ける確率が50%、なんとか引き分けか?といった感じでしたが、
日本の勝利でしたにわかサッカーファンですがblush
 
先日、平年より遅れて紫陽花の開花宣言がだされました
今頃と思う方も多いかもしれませんが、
紫陽花は、花びらと思われている部分はガクですので、
中央の小さな部分が開花したということになります。
 
紫陽花の花ことばは、移り気なんていうのもありますが最近では「家族」という意味もあり、
結婚式で使われたりするそうです
 
ウェルケア重信の玄関、色とりどりの紫陽花が飾られていますよ。
玄関の花は、M事務員が担当でいつもきれいに生けてくれています
みなさんに、とっても好評です。もこもこした感じと色合いがなんとも可愛い
この時期の花だと、個人的にアガパンサスも好きですね~
うす紫色の花びらと、放射状に広がる花、スッと伸びる姿が涼しげで素敵なんですよ。
 
あ、忘れられないように、久しぶりにカメの姿をアップしておきます。
ちょっとづつ大きく育っています。enlightened
 
よい1日を~
 
 
バイキング
2018-06-19
みなさん、こんにちは。
ウェルケア重信です
 
ウェルケア重信では、月に2回ほど、昼食にバイキング食を提供しています。
特養では、お料理が並ぶ所に調理員さんに立ってもらい、
車椅子の方は職員と一緒にまわりながら、好きなものを選んで頂きます。
(調理員さんにサーブしてもらいます)
 
この日は、職員食もバイキング形式となりますので、
食堂に並んだお料理を好きなだけ(限度がありますが…)
食べることができます
朝からワクワク
 
この日のメニューは
「山菜おこわ、ホットドッグ、焼きそば、タケノコのつくね焼き、
魚とエビのてんぷら、イカ天のチリソース、カボチャと厚揚げの煮物、
もやしの酢物、小松菜の胡麻和え、すまし汁、ようかん」
でした。
タケノコのつくねは、軟らかいつくねの中にシャキシャキのタケノコの食感が
よかったです。もちろん手作りです。
デザートの水羊羹も手作り!
(おやつ作りのどら焼きのあんこなども調理員さんの手作りなんですよ。)
とっても美味しかったです
 
 
 
 
 
 
梅雨らしく。。。
2018-05-30
みなさん、こんにちは。
ウェルケア重信 事務所です
 
5月28日、四国地方が梅雨入りしましたね~
平年より8日も早いとか!
 
今日の東温市は曇っていて梅雨らしいお天気。
しばらくの間はうっとおしいお天気が続きますが、
梅雨だからこそ楽しめる何か?を見付けて過ごせたらいいですね。
先日、美化活動で正面玄関の花壇に紫陽花を植えましたので、
来年にはしっとりと咲く紫陽花がみられるといいな~。
 
ところで、「あじさい」の語源はご存じでしょうか。
あづ(あじ)は、集まるという意味。
さいは(さあい)は、真藍と書きます。
青い小さい花が集まったという意味ですが、
花と思われる部分は、実はガクで、花は中央のごく小さいところです
 
さて、今日は梅雨らしい作品の紹介を。
 
デイサービスの御利用者による「傘と長靴」の作品です。
色とりどりの傘と小さい長靴がなんとも可愛い
ご利用者にお伺いしたところ、「長靴が意外と難しかった」とのこと。
確かに、小さいのと靴先のぷっくりした部分が難しそう
 
子供の頃は、雨の日は必ず履いていた長靴。
そんな子供の頃を思い出した懐かしい作品に癒されました~
 
 
 
 
 
 
懐かしいおやつ
2018-05-24
みなさん、こんにちは。
ウェルケア重信 事務所です
 
かなり久しぶりの更新ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
季節は初夏―。
1年で一番過ごしやすく気持ちの良い季節ですね
山の緑は、新緑の青から濃い緑色へと変わってきました。
また、事務所の窓の向こうから「ゲロゲロ~」と蛙の鳴き声が聞こえてきたり、
毎日、季節を感じることのできる「ウェルケア重信」です。
 
さて、今日は、懐かしいおやつの紹介を。
昭和生まれの方なら共感してもらえると思うのですが・・・
 
バナナまんじゅう!(管理栄養士曰く)
バナナの形をした洋風の生地の中に白あんが入っているいたってシンプル。
香料のせいか(笑)ちゃんとバナナの風味もありlaugh
 
呼び方をいろいろあるかと思いますが、スーパーの和菓子売り場に売っていたりして、
子供のころ、おやつに食べていた記憶があります。
ある職員は「中がクリームならいいのにね~」と話していましたが、
これは、やはり白あんでしょう!
 
子供の頃のおやつって、いつまでも記憶に残っているものですね。
決して高価なお菓子ではないけど、思い出とともに頂くととってもおいしく感じます
 
皆さんにとって、思い出のおやつとはなんですか~
 
 
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